Idea
Vasca refrigerata su base armadiata con vetrina refrigerata, compatta, capacità 3 bacinelle GN 322037
Vasca refrigerata su base armadiata con vetrina refrigerata, compatta, capacità 3 bacinelle GN, con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=900mm
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Ideale per linee self senza operatore.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.
Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.
La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.
L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.
La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.
Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.
Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Sustainability
Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.
La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.
I lati corti e il piano superiore sono in doppio vetro temperato (spessore 18 mm) per migliorare l'isolamento evitando la formazione di condensa e riducendo i consumi energetici.
Construction
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Protezione dall'acqua IPx2.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.98 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 64 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 1
- Dimensioni esterne, larghezza: 1100 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 1180 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1605 mm
- Peso netto: 248.5 kg
- Altezza imballo: 1730 mm
- Larghezza imballo: 910 mm
- Profondità imballo: 1150 mm
- Volume imballo: 1.81 m³
- Temperatura piano: +4 / +8 °C
- Temperatura top: +4 / +8 °C