Guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1.

Pannello di controllo digitale.

Pannello di controllo digitale con display della temperatura

Comparto refrigerato progettato per alloggiare contenitori GN1/1.

Temperatura variabile da -15 °C a -22 °C per carne, pesce e latticini.

Temperatura regolabile da -15°C a -20°C per lo stoccaggio di carne, pesce e latticini.

Prestazioni ottimali di conservazione e uniformità di temperatura della cella interna sono garantite grazie alla classe climatica 5 anche in condizioni ambientali più critiche (40°C), secondo il protocollo EN16825:2016.

Sono possibili infinite configurazioni di porte e cassetti per soddisfare ogni esigenza. Su richiesta è disponibile l’unità di raffreddamento posizionata a destra.

Ingombro ridotto per installazioni anche in spazi limitati.

Temperatura regolabile da -15°C a -22°C.

Dotato del sistema di circolazione dell’aria “Airflow”, che consente un veloce raffreddamento e la distribuzione dell’aria all’interno della cella.

Non è necessario lasciare spazi di aerazione sul retro o ai lati grazie al sistema di ventilazione frontale. È possibile installare le macchine una accanto all’altra, anche sul lato dell'unità refrigerante, o contro la parete per massimizzare l'utilizzo dello spazio in cucina.

Accesso frontale e facilitato a tutti i componenti dell'unità refrigerante.

Porta in acciaio inox autochiudente (< 90°).

Certificazione CE

Unità tropicalizzata.

Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.

Comparto freezer progettato per alloggiare contenitori GN1/1.

Disponibilità di varie combinazioni di porte e cassetti modificabili in loco.

Circolazione forzata dell'aria per una veloce fase di raffreddamento ed un'uniforme distribuzione della temperatura.

La guarnizione della porta magnetica, rimovibile e a tripla camera per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia.

Privo di CFC e HCFC, refrigerante altamente ecologico: R290 (gas ecologico con schiumatura in ciclopentano). Gas refrigerante R290 per il più basso impatto ambientale (GWP=3).

Migliori risultati garantiti da 90 mm di isolamento in ciclopentano (conduttività termica: 0,020 W/m*K).

Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento a gas caldo.

Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).

Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.

Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.

Conformità alle norme HACCP con il controllo digitale della temperatura: quando la temperatura supera i limiti critici vengono attivati degli allarmi acustici e visivi. Nella memoria del sistema vengono memorizzati allarmi fino a due mesi prima.

Accesso frontale a tutti i componenti.

Compressore incorporato.

Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.

Visualizzazione del codice di guasto.

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera

Porte, pannelli frontali e laterali e piano di lavoro removibile in acciaio inox AISI 304.

Interno ed esterno porte, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, con spessore di 50 mm.

Predisposto per tubo di scarico.

Unità refrigerante incorporata.

Piano di lavoro con profilo antigocciolamento in acciaio inox.

3 comparti con 3 porte.

Possibilità di rimuovere il piano di lavoro per agevolare l'installazione.

Montato su piedini in acciaio inox (-5/+10 mm) per agevolare le operazioni di pulizia.

Facilità di pulizia e alti livelli di igiene grazie agli angoli interni arrotondati, alle guide facilmente removibili, alle griglie e ai collettori d'aria.

Struttura interna con 15 posizioni di carico (passo 3 cm) adatte a contenere griglie GN 1/1, garantendo un'ampia capicità di stoccaggio

Gruppo refrigerante completamente estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione.

IP21 Indice di protezione.

Schienale in acciaio galvanizzato.

Angoli interni arrotondati per una maggiore pulibilità.

Montato su piedini regolabili H150 mm per facilitare le operazioni di pulizia